Niestandardowa szarlotka (BLOGMAS DAY 3)

Dzisiejszy post przeznaczony jest dla wszystkich łasuchów. Tym razem chciałabym się z Wami podzielić przepisem na błyskawiczną szarlotę na cieście filo.

Potrzebujemy następujących składników:
* 4 arkusze ciasta filo
* 6 jabłek
* 4 łyżki masła
* 4 łyżki cukru
* 1/2 łyżeczki cynamonu
* szczypta kardamonu
* 1 łyżeczka cukru waniliowego.

Piekarnik rozgrzewamy do 190 st. C. Obieramy jabłka, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w ósemki. Na patelni rozpuszczamy cukier, dodajemy do niego 2 łyżki masła, cynamon, kardamon, cukier waniliowy oraz jabłka. Dusimy wszystko ok. 15 minut aż jabłka zmiękną. Pozostałe 2 łyżki masła rozpuszczamy w rondelku i przy jego pomocy sklejamy arkusze ciasta filo. Tak przygotowane ciasto przekładamy do okrągłej, ceramicznej formy na tartę i wykładamy na nie jabłka. Pozostałym po bokach ciastem przykrywamy owoce. Pieczemy ok. 30 minut (u mnie wystarczyło 25). 

SMACZNEGO :)






* przepis pochodzi z książki Anny Starmach "Pyszne. Na każdą okazję."

2 komentarze:

Dziękuję za Twój komentarz.

Na pytania postaram się odpowiedzieć pod postem, pod którym zostały zadane.

Copyright © 2016 Nuttin' But Style , Blogger